SEL DE MER AU PIMENT D’ESPELETTE

Ce sel de mer au piment d'Espelette pourra s'utiliser dans votre cuisine du quotidien. Le mot "piment" fait peur, pas vrai ? Mais sachez que c'est un piment peu piquant. Vous pouvez l'ajouter dans vos sauces et marinades, sur vos volailles et poissons blancs, dans les bouillons de cuisson, avec vos pâtes, vos légumes et même dans les desserts (chocolat noir). Et n'oublions pas que le piment d'Espelette est une spécialité du Pays Basque, alors bien évidement, n'hésitez pas à l'associer à votre jambon sec !