Description
- Terroir : Mont Rwenzori
- Espèce : Arabica
- Variété : SL28, SL14
- Altitude : 1500 à 1800 m.
- Récolte : Septembre à Novembre
- Process : Nature
- Séchage : Sur lits africains
- Puissance : 3 / 5
- Profil : fruité, malté
En savoir plus :
Ce café est récolté par des producteurs participant au projet Cherry Selection Coffee Program, qui vise à améliorer la traçabilité et la qualité des grains. Cultivé sous l’ombrage naturel des bananiers, il bénéficie de sols protégés, favorisant une production durable et respectueuse de l’environnement.