Description

• Espèce: 100%  arabica
• Process: Lavé
• Récolte: Mai à Juin

En savoir plus :

Le nom « Choco » reflète le profil aromatique de ce café. En bouche, les saveurs de chocolat dominent, accompagnées de délicieuses notes de caramel, de noisette et d’amande. Le café « Choco » provient de Racafé, l’un des plus grand explorateurs de café vert en Colombie. Grâce à leur charte qualité Crecer, Racafé sensibilise les producteurs à la préservation des ressources naturelles, améliore les conditions de vie des caféiculteurs en assurant une rémunération équitable et propose des formations pour perfectionner la qualité des cafés.