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CAFÉ BIO ETHIOPIE – MOKA JEBENA BUNA

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Ce café d’Ethiopie est 100% arabica. Il est racé, épicé et gourmand. Il conviendra aux personnes aimant le café avec une note épicé.

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3,6327,55

Description

  • Terroir : KELEM – WALLAGA
  • Espèce : Arabica
  • Variété : Heirloom
  • Altitude :  1800 à 2400 m.
  • Process : Nature
  • Récolte : Décembre à Février
  • Puissance : 4 / 5
  • Profil : racé, épicé, gourmand
  • Label : BIO AB – Cafés de Forêt

En savoir plus : 

Ce café de terroir est récolté dans la région de Wallagga, à l’ouest de l’Éthiopie, près de la frontière avec le Soudan. Issu d’un environnement riche en végétation et forêts denses, il est cultivé de manière traditionnelle depuis des siècles. Sous ombrage, les paysans éthiopiens perpétuent des savoir-faire ancestraux, intégrant le café à des systèmes de polyculture biologique. L’essor de la demande internationale a renforcé la caféiculture, devenue un pilier de l’économie régionale.

Informations complémentaires

PoidsND
Marque

Le Caféier (49)

Quantité

125g, 250g, 500g, 1kg

Mouture

Filtre, Grain, Piston, Expresso, Italienne

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